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甜面酱的做法
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板栗子姜鸭
鸭肉、板栗、仔姜、红辣椒、甜面酱、豆瓣酱、香叶、八角、回香、花椒粒。
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家常焖黄花鱼
黄花鱼、葱、料酒、白糖、香菜、干红辣椒、甜面酱、醋、大蒜、油盐、姜。
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八宝辣酱
干香菇、豆腐干、虾仁、竹笋、猪里脊、豌豆、花生、香肠、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、生粉、食用油、盐、糖、料酒、味精、胡椒粉、姜粉。
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京酱肉丝
猪瘦肉、豆腐皮、葱、料酒、糖、甜面酱、姜丝、盐、蛋清、淀粉、葱花。
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鲜虾酱汤面
猪肉、面条、甜面酱、豆瓣酱、花生酱、番茄沙司、大葱、植物油、干淀粉。
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京酱菠菜
菠菜、里脊肉、鸡蛋、甜面酱、淀粉、盐、料酒、鲜贝露调味汁、白醋、白糖、香油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、甜面酱、冰糖、食盐。
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小鸡炖蘑菇
柴鸡、香菇、榛蘑、粉条、大葱、姜片、料酒、香叶、大料、桂皮、老抽、盐、糖、甜面酱、酱油、炖肉料包。
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大连铁板鱿鱼须
鱿鱼须、洋葱、食用油、辣椒粉、孜然粉、甜面酱。
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家常炸酱面
手擀面、猪肉、土豆、豆瓣酱、甜面酱、料酒、鸡精、淀粉、油、葱姜、香油、胡椒粉、味级鲜。
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