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土鸡的做法
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红菇土鸡汤
土鸡、红菇、金华火腿、干贝、生姜、盐、胡椒粉。
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麻辣鸡
土鸡、小米椒、花椒、料酒、郫县豆瓣、葱花、姜丝、蒜碎、酱油、白胡椒粉、冰糖、盐、鸡粉。
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小鸡炖蘑菇
土鸡、野生榛蘑、红薯粉条、八角、姜、盐、干辣椒、生抽、鸡精、大葱。
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芦荟鸡汤
土鸡、芦荟、淮山、盐。
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猪肚鸡
猪肚、土鸡、党参、白胡椒、红枣、淮山、姜、盐。
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茶树菇土鸡汤
土鸡、茶树菇、葱、姜、盐。
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鸡肉小土豆贴饼子
土鸡 、小土豆、葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、白酒、玉米面团、盐、五香粉、味精、糖、老抽。
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麻辣火锅鸡
土鸡、芹菜、白菜、山药、面筋、馓子、烤麸、土豆、烙饼、火锅料、花椒、干红辣椒、老抽、白糖、生抽、盐、鸡精、葱姜、五香油。
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白斩鸡
土鸡、干苕粉、香葱、大葱、姜末、时鲜辣椒、食盐、白糖、鸡精、生抽、红油辣椒、麻油、醋、花椒末。
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松菇炖鸡
土鸡、松菇、葱、姜、花椒、大料、甜面酱、料酒。
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