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土鸡的做法
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台湾麻油鸡
土鸡、当归片、老姜片、黑麻油、米酒、盐、鸡精、细砂糖。
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胡椒猪肚鸡
猪肚、土鸡、姜片、胡椒粒、油、盐、醋、生粉。
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重庆口水鸡
土鸡、花生、花椒、姜、葱、大蒜、白芝麻、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、香油、花生油、盐、糖、陈醋。
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小鸡炖蘑菇
草鸡、榛蘑、红薯粉条、大葱、姜、八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香葱。
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野山茶油炒土鸡
土鸡、野山茶油、青椒、酒酿、姜、盐。
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咸鸡煲仔饭
土鸡、饮用水、大米、酱油。
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广式清蒸鸡
土鸡、红枣、当归、党参、鸡精、橄榄油、鸡汁、酱油。
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椰子鸡火锅
椰子、土鸡、姜、沙姜、小青柠、小米辣、盐、酱油。
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荷香蝴蝶烤鸡
土鸡、香肠、香菇、芝麻油、白砂糖、蚝油、姜、花雕酒、花椒、荷叶、盐、柴鱼片、生抽、十三香、鱼露、小葱、蒜、八角、面粉。
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鸡高汤
土鸡、胡萝卜、芹菜、洋葱、盐、胡椒粉。
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