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土鸡的做法
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酒糟鸡
土鸡、酒糟、生姜、葱、盐。
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胡萝卜清烧土鸡
土鸡、胡萝卜、青笋、青椒、香菇、蒜、姜片、盐、油、料酒。
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新疆大盘鸡
土鸡、土豆、青椒、洋葱、香菜、食用油、食盐、生抽、蚝油、料酒、蒜瓣、姜片、冰糖、青岛啤酒、特制大盘鸡用料、孜然粉
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红烧小鸡
土鸡、葱、姜、蒜、酱油、桂皮、干辣椒、八角、香叶、花椒。
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炖鸡汤
土鸡、姜、党参、红枣、枸杞、盐、料酒。
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人参鹿茸笨鸡
笨鸡、新鲜梅花鹿茸、长白山人参、胡萝卜、青辣椒、香菜、盐。
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虫草花煲鸡
土鸡、虫草花、姜、盐、料酒、热水。
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虾油鸡
土鸡、姜、葱、盐、黄酒、虾油。
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盐焗鸡
土鸡、姜片、盐、葱、食用油、芹菜、蒜。
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红烧鸡块
土鸡、大蒜、辣椒、老抽。
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