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五花肉的做法
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红烧肉
五花肉、植物油、盐、料酒、红曲酒糟、生抽、花椒油、姜、葱、蒜、大料。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、油、盐、老抽、生抽、葱、姜、大料、小茴香、肉桂、橘皮、糖、蚝油、香叶、淀粉。
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油豆腐酿
五花肉、油豆腐、糯米、干香菇、胡萝卜、小葱、料酒、五香粉、味极鲜酱油、油。
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酱焖萝卜
五花肉、红萝卜、蒜、姜、料酒、八角、黄豆酱、水淀粉、糖、老抽、青蒜。
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茶树菇千叶豆腐煲
五花肉、茶树菇、千叶豆腐、青蒜、生抽、蚝油、淀粉、料酒、油、盐。
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干锅手撕包菜
包菜、辣椒、虾粉、五花肉、盐、黄酒。
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蒜苔回锅肉
五花肉、蒜苔、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、植物油、糖。
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五香卷
三线肉、葱、地瓜粉、盐、鱼露、白酒、虾皮、豆腐皮、五香粉。
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潮汕粿肉
五花肉、蒜头、葱、马蹄、佐料精、胡椒粉、腐膜、盐、鸡粉、鸡蛋、番薯粉。
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榛蘑炖肉
榛蘑、五花肉、姜、葱、生抽酱油、老抽酱油、精盐。
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