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五仁馅的做法
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广式月饼
广式饼皮、馅料、表面装饰、转化糖浆、枧水、植物油、低筋粉、中筋粉、五仁馅、枣泥馅、紫薯馅、黑芝麻馅、咸蛋黄、白莲蓉、豆沙馅、生鸡蛋黄、水。
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咸香苏式五仁月饼
高粉、低粉、猪油、温水、五仁馅、食用色素、清水、高粉、低粉、猪油。
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广式月饼
转化糖浆、枧水、玉米油、面粉、咸蛋黄、红豆沙、五仁馅、莲蓉。
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桃山皮月饼
抹茶桃山皮、红酒桃山皮、黄金桃山皮、五仁馅、豆沙馅、莲蓉馅。
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鼠曲草五仁青团
鼠曲草浆、糯米粉、澄粉、开水、白糖、小苏打、五仁馅。
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桃山皮五仁月饼
白豆沙、黄油、面粉、五仁馅。
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小黄鸡挤挤面包
金瓜、高筋面粉、黄油、白砂糖、酵母、巧克力笔、五仁馅、食盐。
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中式五仁酥
白糖、清水、猪油、中筋面粉、低筋面粉、猪油、五仁馅、蛋液、黑芝麻。
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五仁月饼
五仁馅、中粉、转化糖浆、奶粉、花生油、枧水。
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广式五仁月饼
中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、五仁馅、鸡蛋。
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