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鲅鱼炖豆腐
鲅鱼头、鲅鱼尾、豆腐、大葱、大蒜、姜、油、盐、酱油、热水、香葱末。
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卤汁鸭肫
鸭肫、香葱、香菜、小辣椒、蒜瓣、柠檬片、八角茴香、料酒、生抽、香醋、橄榄油、白糖芝麻香油。
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金钩蚝油白菜卷
猪肉糜、白菜叶、金钩虾米、小辣椒、蒜瓣、香葱、蚝油、料酒、生抽。
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糯米珍珠丸子
猪肉、糯米、香葱、味极鲜、老抽、蚝油、十三香、香油、食用油。
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剁椒烧腐竹
腐竹、姜、香葱、蒜、油、盐、剁辣椒、白糖。
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口水鸡
鸡腿、大蒜、姜、八角、桂皮、黄栀子、香叶、花椒、小米辣、香葱、辣椒油、花生碎、精盐、生抽、美极鲜、陈醋、香油、花椒油、白糖、鸡精、辣椒油、鸡汤。
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上海风味小黄鱼春卷
小黄鱼、葱、料酒、香醋、姜末、白糖、生抽、春卷皮、姜、胡椒粉、香葱。
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辣白菜
白菜、苹果、鸭梨、蒜、姜、香葱、胡萝卜、普通辣椒面、盐、白糖、白醋、二荆条辣椒面。
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炸春卷
春卷皮、猪肉糜、芹菜、香葱、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐。
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洋葱土豆炖牛肋条
洋葱、大豆、牛肋条、玉米油、葱、花椒、干红辣椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、火锅底料、洋葱、土豆、香葱、小米椒、姜、蒜。
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