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香叶的做法
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卤味拼盘
鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭腱、五花肉、八角、桂皮、花椒、冰糖、干辣椒、香叶、盐、油、酱油、蚝油、生抽、白糖。
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啤酒炖五花肉
五花肉、啤酒、青红椒、料酒、花生油、白糖、花椒、麻椒、葱姜、香叶、生抽、盐、老抽、味精、蒜。
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酱牛肉
牛腱子肉、纯净水、山楂干、葱姜、食盐、黄豆酱、老抽、生抽、花椒八角、香叶、冰糖、鸡精。
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香辣鸡翅鸡爪
鸡翅、鸡爪、鸡小腿、鸡蛋、葱姜蒜、卤料包、香叶、尖辣椒、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、蚝油。
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盐水毛豆
毛豆、盐、八角、香叶、尖辣椒、姜片。
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家常腌咸鸡蛋
鸡蛋、清水、盐、白酒52°、花椒、大料、香叶。
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卤肉凉面
五花肉、面条、鸡蛋、洋葱、姜、香叶、八角、干辣椒、豆瓣酱、辣椒酱、生抽、蚝油、冰糖、盐、油、葱花。
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五香毛豆
毛豆、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香、盐、油、酱油。
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西瓜酱
西瓜、黄豆、大葱、生姜、香菜、小洋葱、香菇、小尖椒、香叶、八角、桂皮、花椒粒、茴香、甜面酱、高度白酒、熟芝麻、豆豉、盐、花生油。
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麻辣虾尾烧玉米
小龙虾尾、玉米、小米椒、小葱碎、花生油、葱姜、蒜、花椒、辣椒、香叶、冰糖、火锅底料、盐、生抽、老抽、十三香、白胡椒粉、味精。
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