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香叶的做法
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南姜焖羊肉
羊肉、南姜、八角、桂皮、香叶、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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雪萝卜当归大骨汤
猪大骨、萝卜、老姜、当归、盐、香叶。
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腊排骨
排骨、八角、香叶、陈皮、盐、酱油、黄冰糖、高度酒。
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红烧猪蹄
猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、小茴香、肉蔻、冰糖、老抽、生抽、盐、料酒、食用油。
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红烧大骨
筒骨、八角、桂皮、香叶、生姜、花生油、生抽、老抽、蚝油、盐。
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大辣片
干豆皮、洋葱、香菜、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、白芝麻、盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、孜然粉、白糖、油。
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卤牛肉
牛肉、生姜、八角、桂皮、香叶、花生油、盐、生抽、老抽。
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红烧蚕豆
蚕豆、五花肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽。
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肉皮冻
肉皮、葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、茴香、桂皮。
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酸萝卜鹅汤
鹅、酸萝卜、老姜、桂皮、香叶、料酒、味精。
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