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清蒸肉末头菜
肉末、头菜、葱花、盐、胡椒粉、香油。
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油炸肉丸子
猪里脊、大葱、生姜、鸡蛋、花椒粒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、鸡精、香油、花生油、玉米淀粉。
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古法制作砂锅盐焗鸡
三黄鸡、黄橘子、盐焗鸡粉、粗盐、香油。
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过桥豆腐
豆腐、肉末、雞蛋、紅蘿蔔、馬蹄、玉米粒、香油、素蠔油、老抽、糖、甜醬油、蒜蓉。
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香煎莲藕饼
蓮藕、肉末、紅蘿蔔、蔥、素蠔油、香油、糖、老抽、甜醬油、玉米淀粉。
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口水鸡
盐焗鸡、葱、香菜、蒜末、干辣椒、熟白芝麻、辣椒粉、炒花生、热油、酱油、陈醋、糖、椒盐粉、香油。
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基围虾水蒸蛋
基围虾、鸡蛋、酱油、温水、盐、香油。
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倭瓜虾皮面汤
倭瓜、手擀面、虾皮、葱、盐、味精、香油。
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黄瓜洋葱拌香菜
香菜、黄瓜、洋葱、盐、生抽、醋、蚝油、香油。
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猪肉茄子馅蒸饺
猪肉、茄子、葱头、姜、小葱、油、盐、酱油、蚝油、老抽、鸡精、香油。
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