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素炒红萝卜
紅蘿蔔、雞蛋、木耳、濕腐竹、青菜幫、芝麻、薑蔥、香油、素雞粉、素蠔油、水。
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虾滑蒸蛋
鸡蛋、虾、葱、温水、盐、生抽、香油。
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荷花三素
蓮藕、蓮子、山藥、紫洋蔥、豌豆、素雞粉、香油、淡醬油、糖。
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水蒸蛋
鸡蛋、温水、小葱、生抽、香油、盐。
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捞汁小海鲜
鲍鱼、虾、蛏子、花甲、鱿鱼须、葱、姜、料酒、大蒜头、米椒、辣椒面、白芝麻、糖、香菜、柠檬、冰块、油、盐、鸡精、香油、蚝油、辣椒油、蒸鱼豉油、凉白开。
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姜汁豇豆
豇豆、姜、蒜、红辣椒丝、纯净水、盐、醋、香油。
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菜包饭卷
炒飯、大白菜葉、雞蛋、芝士、海苔、芝麻、胡椒粉、香油、甜醬油。
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冬瓜肉丸子
冬瓜、前腿肉碎、番茄、馬蹄切碎、紅蘿蔔碎、蔥花、料酒、糖、香油、甜醬油、玉米粉、玉米粉、水、蕃茄醬。
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黄瓜鱼蛋卷
潮州白魚蛋、黃瓜、玉米粒、紅甜椒、香油、甜醬油。
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杏鲍菇肉盒
杏鲍菇、前腿肉碎、三色彩椒、素蠔油、水、香油、糖、甜生抽、老抽、胡椒粉、米酒。
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