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香糟卤的做法
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香糟醉麸
烤麸干、香糟卤、花椒。
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香煎鱼块
无头鱼、生姜、小葱、花椒、香糟卤、盐、糖、白胡椒粉、孜然粉、生粉。
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香糟茭白百叶结
百叶结、茭白、香糟卤。
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香糟鸡胸肉
鸡胸肉、香糟卤、姜片、料酒。
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香糟鲍鱼
鲍鱼、香糟卤、姜片、料酒。
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糟卤素拼盘
茭白、素鸡、姜片、八角、食用植物油、白砂糖、香糟卤。
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香糟六月黄
六月黄、姜片、香糟卤。
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香糟龙虾尾
龙虾尾、姜片、香糟卤、料酒。
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糟鸡爪
鸡爪、香糟卤、生姜、料酒。
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糟毛豆
毛豆荚、香糟卤、花椒、八角、桂皮、食用小苏打。
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