鲜汤的做法

猪瘦肉、甜椒、青葱苗、姜、食用油、生粉、料酒、鲜汤、盐、酱油、味精。

鸡蛋、鸡脯肉、猪五花肉、荸荠、香油、蚝油、精盐、白胡椒粉、生抽、味精、水淀粉、葱姜末、鲜汤。

番茄、丝瓜、葱花、水、鲜汤、盐、鸡精。

猪瘦肉、绿豆芽、香菜、葱丝、姜丝、盐、味精、酱油、花生油、料酒、鲜汤。

鲜兔头、姜块、成都干辣椒、香葱、八角、鲜汤、色拉油、小茴香、古越龙山花雕酒、红曲粉、硝盐、三奈、桂皮、草果、花椒、砂仁、豆蔻、香叶、食用盐、味素。

晓芹海参、玉兰片、冬菇、香菜叶、熟猪油、料酒、味精、盐、香油、胡椒粉、鲜汤。

草鱼、小芹菜段、菜籽油、熟猪油、葱段、姜片、盐、味精、鲜汤、料酒、其他辅料。

土豆、茄子、青椒、蒜、郫县酱、糖、酱油、蚝油、鲜汤、料酒。

鸡腿、猪油、鲜汤。

茄子、蒜、红辣椒、香菇、鲜汤、味精、香油、料酒、盐、水、酱油、白糖。