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咸鱼的做法
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笋干烧咸鱼
咸鱼、莴笋干、葱段、大蒜、生姜、生抽、料酒、食盐、大豆油。
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芹菜烧咸鱼
咸鱼、葱花、生姜、芹菜、胡萝卜、大蒜、大蒜叶、豆瓣酱、玉米油、生抽。
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咸鱼蒸五花肉
咸鱼、五花肉、姜丝、泡椒、葱花、油。
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咸鱼炒茄子
黑皮茄子、咸鱼、姜、蒜、葱、生抽、盐、鸡精。
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冬笋烧咸鱼
咸鱼、冬笋、葱、姜、白糖。
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烧咸罗非鱼
咸鱼、糖、盐、味精、酱油、大蒜。
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芝士腊肉焗咸鱼
咸鱼、腊肉、圆葱、姜、奶酪、土豆、大蒜。
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茄子咸鱼煲
咸鱼、茄子、杭椒、姜、酱油、油、蒜、盐。
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咸鱼茄子煲
紫皮茄子、咸鱼、瘦肉、蒜、姜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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蒜香咸鱼炒茄子
茄子、红椒、蒜苗、蒜头、咸鱼、盐、鸡粉、生抽。
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