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小干椒的做法
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毛血旺
鸭血、火腿肠、黑木耳、金针茹、毛肚、黄豆芽、虾仁、葱末、姜末、蒜末、小干椒、花椒粒、八角、香叶。
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闽东猪脚面线
细面、猪蹄、大葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、花椒、小干椒、冰糖、盐、白糖、鸡粉、绍酒、酱油、白胡椒粉、烹调油、清水、菜心。
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清烧螣肉
幐、黑木耳、山药、油、盐、冰糖、生抽、黄酒、花椒、小干椒、蒜。
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清炒土公鸡
土公鸡、油、盐、冰糖、黄酒、生抽、蒜、小干椒。
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昂刺鱼
昂刺鱼、鲜红椒、油、盐、冰糖、花椒粒、小干椒、猪油、生抽、黄酒、蒜、姜。
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