小茴的做法

牛肋、笋子、姜块、八角、小茴、桂皮、桂枝、香叶、葱、干辣椒。

猪皮、姜、葱、陈皮、洋葱、胡萝卜、青椒、盐、酱油、鱼露、老抽、料酒、桂皮、花椒、甘草、小茴、八角、鸡粉、蚝油、冰糖。

排骨、卤水汁、小茴、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、老抽酱油、清水。

牛腱肉、猪蹄、猪耳朵、猪心、猪肚、猪肝、鸡爪、八角、桂皮、干草、陈皮、鲜姜、香茅草、蛤蚧、丁香、草果、小茴、花椒、花旗参、党参、阴阳贝、罗汉果、枸杞、红枣、干葱头、生姜、鸡精、食盐、料酒、生抽、冰糖。

鸡爪、酱油、陈醋、香叶、草果、八角、花椒、桂皮、小茴、糖、盐、冰水。

草鱼、花椒、大料、桂皮、小茴、香麻椒、郫县豆瓣酱。

山羊前腿、白芷、白扣、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒、小茴、料酒。