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小茴香的做法
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红油猪耳
猪耳朵、五花肉、黄瓜、葱姜蒜、白酒、酱油、辣椒油、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、干红辣椒、草果、花椒、甘草、盐。
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油焖龙虾
小龙虾、小葱、生姜、大蒜、啤酒、香菜、白芝麻、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、小茴香、甘草、豆蔻、丁香、陈皮、草果、白芷、料酒、盐、白糖、生抽、香醋。
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青蒜冬笋炒口条
口条、冬笋、青蒜、红辣椒、丁香、大蒜、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、干红辣椒、花椒、小茴香、油盐。
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五香淮盐
粗海盐、小茴香、花椒、丁香、八角、香叶。
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蜜汁烤鸡翅
鸡翅、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉。
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红萝卜羊肉煲
羊肉、红萝卜、枸杞、葱姜、香叶、干辣椒、花椒、八角、桂皮、甘草、丁香、小茴香、油盐。
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虎皮鸡爪
鸡爪、糖、料酒、老抽、盐、生抽、醋、八角、小茴香、花椒、葱。
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红焖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、大葱、小葱、生姜、香菜、郫县豆瓣酱、白糖、料酒、生抽、八角、香叶、花椒、小茴香、草果、豆蔻、盐、鸡精。
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秘制猪蹄
猪蹄、盐、花椒、冰糖、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、良姜、葱段、生抽酱油、啤酒。
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西红柿炖牛肉
牛肉、板筋、西红柿、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、盐、冰糖、番茄酱、牛肉粉。
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