小茴香的做法

新鲜鸭蛋、茶叶、大料、香叶、三奈、小茴香、砂仁、草果、桂皮、丁香、百扣、姜、食用碱、高度白酒。

鸭肫、葱、姜、香叶、八角、花椒、小茴香、盐、白醋、冰糖、泡椒水、香糟卤。

五花肉、干豆角、料酒、老抽、葱、八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、白糖、姜。

牛腩肉、葱、姜、六月鲜豆瓣酱、酱油、大料、桂皮、草果、香叶、小茴香、料酒、盐。

面粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、清水、桂皮、八角、小茴香、姜片、红腐乳汁、凉开水、精盐、大蒜。

公鸡、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、料酒、豆豉、姜末、蒜末、熟花生碎、熟芝麻、小葱、香菜、生抽、香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉、白糖、鸡精。

鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、味精、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、陈皮、辣椒。

鹌鹑蛋、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、甘草、草果、草寇、肉蔻、丁香、盐、老抽。

猪肉皮、老抽、生抽、红曲米、八角、冰糖、草寇、草果、桂皮、小茴香、盐、干辣椒。

干豆腐、香肠、盐、花椒、八角、小茴香、白芷、葱、酱油、姜。