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小茴香的做法
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红焖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、西红柿、洋葱、大料、桂皮、香叶、小茴香、丁香、陈皮、葱、姜。
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啤酒鲅鱼
鲅鱼、啤酒、葱、干辣椒、八角、小茴香、花椒、桂皮、草果、良姜、香叶、老抽、郫县豆瓣酱、姜、蒜。
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五香酱牛肉
牛腱子、葱、姜、生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、大料、花椒、草果、丁香、小茴香、香叶、桂皮、山楂片、酱豆腐、盐、酱油。
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红焖羊肉
羊肉、胡萝卜、葱、姜、参奈、桂皮、白芷、八角、花椒、小茴香、香叶、酱油、料酒、冰糖。
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焖小鱼
小肉鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、白芷、草寇、干辣椒、老抽、生抽、白酒、醋、白糖、盐。
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红烧牛肉面
牛肉、手擀面、小油菜、葱、大料、花椒、桂皮、白蔻、丁香、小茴香、酱油、料酒、白芷、冰糖、姜。
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陕西肉臊子
肥瘦肉、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、小茴香、白豆蔻、葱、姜、生抽、老抽、盐、醋。
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家常红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、食用油、食用盐、葱段姜片、生抽老抽、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、冰糖。
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盐水鸭
鸭子、盐、大葱、姜、草果、大料、香叶、小茴香、桂皮、白芷、豆蔻、花椒、陈皮。
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小茴香猪肉饺
小茴香、猪肉、面粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、油、盐、姜。
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