小茴香的做法

青豆、桂皮、花椒、八角、盐、小茴香、葱。

翅中、翅根、食用油、生抽、老抽、料酒、盐、葱、姜、香叶、八角、花椒、陈皮、冰糖、小红辣椒、小茴香。

鸡脚、香油、盐焗鸡粉、黄桅子、盐、麦芽芬、麦芽糖、八角、香叶、小茴香、风藤、辛夷、干辣椒、生辣椒、高汤、猪皮、小苏打、白醋、姜、葱。

牛腱子、花椒、大料、香叶、小茴香、生姜、桂皮、甘草、绿茶、黑胡椒粉、酱油。

牛腱子、干辣椒、生姜、蒜头、生抽、老抽、盐、蚝油、香叶、小茴香、花椒、八角、桂皮、啤酒、料酒、白糖。

猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、肉蔻、陈皮、香叶、料酒、冰糖、老抽、醋、盐、丁香、辣椒、小茴香、桂皮、生抽。

鸭翅、莲藕、八角、干辣椒、香果、香叶、小茴香、花椒、桂皮、卤水、酱油、盐、姜、米酒、冰糖。

蛏子、粗盐、花椒、香叶、八角、小茴香、葱花。

水鸭、猪肉皮、姜、蒜头、蒜苗、干辣椒、花椒、桂皮、草果、八角、香叶、小茴香、卤水包、生抽、老抽、盐、冰糖、鸡精、味精、白米酒、蚝油、南乳、花生油、食用油。

三黄鸡、洋葱、青椒、土豆、胡萝卜、干红辣椒、小茴香、八角、香叶、花椒、生姜、大蒜、冰糖、黄灯笼辣酱。