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小排的做法
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叉烧排骨
小排、叉烧酱、植物油。
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萝卜海带小排汤
小排、萝卜、海带、盐、葱、姜。
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豉香蒸排骨
小排、豆豉、蒜瓣、姜、生粉、料酒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、色拉油、青椒、枸杞。
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小排扁尖汤
小排、咸肉、扁尖、葱、姜。
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冬瓜排骨汤
小排、冬瓜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精。
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橙香小排
小排、橙子、生抽、盐、香醋、糖、橙皮。
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豆豉排骨蒸豆腐
小排、豆腐、剁椒、豆豉、大蒜、姜、淀粉、生抽、白糖、白胡椒粉。
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橙汁排骨
小排、橙子、葱段、姜片、盐、糖、八角、花椒、番茄酱、玉米淀粉、白醋、白芝麻。
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豉汁蒸排骨
小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。
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粉蒸排骨
小排、糯米、糯米粉、土豆、葱、姜、豆瓣酱、白糖、生抽、老抽、油、盐、酒酿、白酒、料酒、白胡椒粉、五香粉。
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