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小杂鱼的做法
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酥炸小杂鱼
小杂鱼、鸡蛋、盐巴、面粉。
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椒盐小杂鱼
小杂鱼、盐、椒盐、茶油、生姜。
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锅巴小杂鱼
小杂鱼、毛豆米、圆锅巴、青红尖椒、葱、姜、盐、蚝油、鲜酱油、糖、辣椒酱。
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红烧小杂鱼
小杂鱼、白糖、料酒、生抽、红烧酱油、豆鼓、郫县豆瓣酱、姜、干辣椒、葱、蒜。
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贴饼子熬小鱼
小杂鱼、粗糙玉米面、小苏打、热水、大葱、大蒜、干红辣椒、八角、盐、料酒、酱油、蚝油、水。
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盐烤小杂鱼
小杂鱼、鱼露、辣椒面、孜然粉、大粒海盐。
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红烧杂鱼
小杂鱼、辣椒、葱、姜、蒜。
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五香烤鱼
小杂鱼、葱段、姜丝、白糖、茴香、五香粉、精盐、酱油、花椒粉、料酒。
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