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羊肉的做法
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、食用油、酱油、花椒面、孜然粉、黑芝麻。
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孜然羊肉
羊肉、食用油、食盐、孜然粉、烧烤料、鸡精、鸡蛋清、淀粉、葱花。
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羊肉烧卖
高筋/中筋面粉、木薯淀粉/澄粉、羊肉、大葱/韭葱/扁葱、姜末、淀粉、花椒粒、胡麻油、盐、开水、冷水。
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自己在家做烤肉,付干料碟制作
羊肉、五花肉、火腿肠、鱼豆腐、豆腐皮、土豆片、馒头片、自选青菜、芝麻、花生、孜然、干辣椒。
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羊肉汤
羊肉、甘蔗、党参、红枣、枸杞子、萝卜、高度酒、生姜、葱。
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红烧羊腿肉
羊肉、桂皮、八角、陈皮、辣椒、萝卜、生姜、老抽、冰糖、料酒。
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羊肉馅饼
面粉、羊肉馅、大葱、十三香、花椒、盐、味精、蚝油、姜粉、生抽、老抽、香油、橄榄油、食用油、料酒。
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孜然羊肉
羊肉卷、洋葱、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油。
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火麻油葱爆羊肉
羊肉、大葱、火麻油、姜末、蒜末、生抽、料酒、糖、醋、盐、香油、胡椒粉。
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羊肉汤
羊肉、香菜、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
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