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羊腿的做法
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黄焖羊肉
郫县豆瓣酱、羊腿、土豆、黄酱、冰糖、盐、青椒、洋葱、蒜苗、干红辣椒、红椒、小茴香、姜、生抽、草果、八角、丁香、花椒、桂皮、蒜、香叶、老抽、葱。
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酸菜炖羊腿肉
羊腿、酸菜、油、盐、花椒粒、八角、小茴香、香叶、葱、姜、料酒、五香粉、生抽。
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羊骨汤面
羊腿、羊腿骨、面条、白萝卜、姜片、香菜、香葱、姜末、韭菜碎、盐、生抽、香油、小米椒、火锅底料。
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面面面-红烧羊肉面
羊腿、面粉、温水、草果、肉豆蔻、花椒、大料、桂皮、丁香、干辣椒、香叶、郫县豆瓣、酱油、蚝油、海盐、白果、小茴香。
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烤羊腿
羊腿、孜然烤肉料、生抽。
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启东风味烧羊肉
羊腿、白萝卜、大白菜、青蒜、黄酒、红糖、味极鲜酱油、生姜、干辣椒、盐、焦枣、胡椒粉。
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启东风味烧羊肉
羊腿、大白菜、青萝卜、绍兴黄酒、古方红糖、生姜、干红辣椒、焦枣片、味鲜酱油、胡椒粉、盐、蒜苗。
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清炖羊腿
羊腿、洋葱、土豆、胡萝卜、香菜、莳萝、柠檬、蛋黄、盐、胡椒粒。
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烩烤羊腿肉
羊腿、洋葱、连枝小番茄、extra virgin olive oil、胡萝卜、土豆、小葱、新鲜百里香、高汤、干白葡萄酒、bay leaf、现磨黑胡椒、kosher salt。
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土豆炖羊肉
羊腿、土豆、盐、鸡精、酒、葱、姜、白胡椒粉、蒜花。
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