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豆角烧鸭
鸭肉、豆角、姜、豆瓣、盐、料酒、蒜、酱油、糖。
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酸笋焖鸭
鸭肉、酸笋、生姜、干辣椒、油、盐、酱油、料酒。
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柠檬啤酒鸭
鸭肉、柠檬汁、孜然粉、盐、黑胡椒粉、油、啤酒、炖鸭的汤汁、老抽,盐、黑胡椒粉、生粉水。
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香菇啤酒鸭
鸭肉、香菇、啤酒、料酒、酱油、盐、葱、姜、八角、干辣椒、花椒、蒜米、糖、盐。
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胡萝卜笋烧鸭
鸭肉、胡萝卜、干笋、洋葱、姜。
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鲍鱼炖鸭肉
鲍鱼、鸭肉、姜片、盐。
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香芋焖鸭
香芋、鸭肉、姜片。
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啤酒鸭
鸭肉、土豆、啤酒、大葱、蒜、老抽、料酒、花椒粉、生姜粉、盐。
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笋干啤酒鸭
笋干、鸭肉、啤酒、葱白、姜片。
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芋儿烧鸭
鸭肉、芋儿、姜蒜片。
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