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泡椒鸭肉
鸭肉、泡椒、生姜、蒜头、食油、生抽、食盐、米酒。
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青椒鸭块
鸭肉、青椒、蚝油、葱花、盐、酱油。
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香芹焖鸭子
鸭肉、香芹、蒜头、姜、糖、盐、酱油。
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栗子焖鸭
鸭肉、栗子、姜片。
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淮山薯焖鸭
鸭肉、潍山薯、姜。
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红烧鸭
鸭肉、红色小尖椒、红辣椒青辣椒、腐竹泡水切断、青瓜、八角、桂皮、香葱、大蒜、姜切片、老干妈、生抽、老抽、盐、鸡精。
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潮汕爆炒鸭肉
鸭肉、指天椒、姜、蒜、美人椒、辣椒油、普宁豆酱、料酒、孜然粉、生抽、五香粉、盐、食用油、生粉。
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魔芋烧鸭子
鸭肉、魔芋、小米辣、青椒、香菜、姜块、蒜、八角、三奈、花椒、盐、老抽。
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红烧鸭肉
鸭肉、辣椒、桂皮、八角、生抽、生姜、大蒜子。
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鸭肉炒洋葱
鸭肉、洋葱、油、酱油、米酒、蚝油、盐。
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