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鸭肉的做法
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菠萝鸭肉炒饭
米饭、菠萝、鸭肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜。
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一鸭两吃
鸭肉、酸菜、姜、面粉、面包糠、玉米淀粉、大蒜粉、黑胡椒、白胡椒、十三香、蚝油、料酒、鸡粉。
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酸荞头焖鸭肉
鸭肉、酸荞头、酸姜、酸辣椒、酸梅、盐、糖、花生油、生抽、老抽、蚝油、白酒。
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魔芋烧鸭
鸭肉、魔芋、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、料酒、生抽、红糖、鸡精、盐、白胡椒。
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杭椒鸭块
鸭肉、杭椒、葱、干辣椒、盐、白糖、料酒、老抽、姜、蒜、花椒、大料。
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鸭肉椒叶面
鸭肉、洋葱、西红柿、辣椒叶、面饼、姜。
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啤酒鸭
鸭肉、鹌鹑蛋、啤酒、姜、葱苗、盐、糖、生抽、生粉。
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春笋香檬鸭
鸭肉、闷鸭料、料酒、蚝油、葱油、柠檬水、蒜块、姜片、酸笋、小米椒茸、红萝卜片。
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紫苏焖鸭
鸭肉、紫苏、绿帝五古三香花生油、姜蒜、啤酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐。
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鸭肉炒芹菜
鸭肉、西芹、姜末、酱油、食用盐、花生油、陈醋。
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