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鸭肉的做法
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炒鸭肉
鸭肉、姜、蒜、辣椒酱。
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鸭肉山药芡实汤
鸭肉、山药、芡实、陈皮、姜、料酒、盐。
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八宝炖鸭汤
八宝炖鸭汤料、鸭肉、姜、料酒。
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包菜炒鸭肉
包菜、鸭肉、红辣椒、葱、柱侯酱、酱油、料酒。
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板栗沙茶鸭
鸭肉、板栗、胡萝卜、葱段、仔姜、油、盐、沙茶酱、酱油、料酒、糖、鸡精。
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盐水鸭
鸭肉、花椒、酱油、蒜蓉、小米辣、糖、香醋、盐、胡椒粉、料酒。
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盐水鸭
鸭肉、蒜、泡椒、韭菜花、葱花、盐、胡椒粉、酱油、热油、香油、料酒。
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酸笋炒鸭肉
酸笋、鸭肉、辣椒、蒜末、酱油、蚝油。
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冬瓜鸭汤
鸭肉、冬瓜、食盐。
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青榄蒸鸭肉
鸭肉、青榄、蒜、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、蚝油、糖、淀粉、香油、油、鸡精
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