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鸭血的做法
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自制麻辣烫
鸭血、土豆、娃娃菜、豆芽、熟鸭肠、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、姜片、葱、蒜泥、芝麻、花椒面、辣椒面、辣椒、盐。
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毛血旺
鸭血、萝卜、红99浓缩火锅底料、猪肉、豆芽。
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蘸汁鸭血
鸭血、姜、蒜、葱、料酒、生抽、植物油、蚝油。
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毛血旺
黄豆芽、鸭血、牛肉、牛百叶、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。
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鸭血粉丝汤
粉丝、熟鸭肝、熟鸭肫、熟鸭肠、油豆腐、鸭血、鸭汤、榨菜丝、盐、料酒、鸡精、生姜、香葱。
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鸭血粉丝汤
鸭子、老姜、黄芪、干草、当归、沙参、盐、粉丝、鸭肠、鸭胗、鸭血、鸭心、花椒、香菜。
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葱花血豆腐
鸭血、葱、盐、姜、五香粉。
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毛血旺
鸭血、魔芋、百叶、黄豆芽、莴笋、芹菜、午餐肉、大葱、蒜、生姜、火锅底料、干辣椒、花椒、料酒。
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扁粉菜
大棒骨、扁粉条、鸭血、豆腐、黑木耳、青菜、煮肉料、胡椒粉、盐、蒜泥。
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泡椒鸭血
鸭血、泡椒、小米辣、姜、蒜、葱、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、花椒粉。
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