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鸭血的做法
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泡菜鸭血
鸭血、泡菜、葱花、香料、花椒、蒜片、姜。
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红汤麻辣火锅
羊肉卷、牛肉卷、火锅丸子、娃娃菜、卷心菜、油菜、木耳、金针菇、土豆、香菇、冻豆腐、鸭血、面条、郫县豆瓣酱。
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毛血旺
鸭血、火腿肠、黑木耳、金针茹、毛肚、黄豆芽、虾仁、葱末、姜末、蒜末、小干椒、花椒粒、八角、香叶。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、葱姜、干红辣椒、盐、鸡精。
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血酱鸭
新鲜仔鸭、鸭血、五花肉、青辣椒、仔姜、鸭血、甜酱、盐、红辣椒。
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双色豆腐汤
鸭血、豆腐、香菇、木耳、葱、姜、蒜、盐。
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麻辣双旺
鸭血、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、红辣椒。
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鸭胗鸭血煲
鸭胗、鸭血、黄豆芽、油豆腐、鸭腿、葱段、姜片、当归、参片、白酒、盐、胡椒粉、鸡精、蒜苗、香菜。
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鸭血粉丝大集合
鸭血、粉丝、香菇、鸡肝、面筋、蒜泥、小葱、盐、白胡椒、色拉油。
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炒鸭血
鸭血、大蒜叶、料酒、盐、鸡精、十三香、孜然粉、辣椒粉。
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