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鸭血的做法
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鸭血烧豆腐
鸭血、豆腐、油、盐、蒜蓉辣椒酱、葱。
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酸菜血旺汤
鸭血、酸菜、香菜、小米辣、青豆、鸡精、菜籽油、盐、料酒。
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金汤肥牛
肥牛、金针菇、粉丝、鸭血、红泡椒、泡椒、食用油、芝麻酱、食盐、葱。
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蒜苗烧鸭血
蒜苗、鸭血、姜末、泡椒、郫县豆瓣酱、鸡精、白糖、水淀粉、蒜末。
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水煮龙利鱼
龙利鱼、千张、黄豆芽、鸭血、豆瓣酱、花椒、葱、胡椒粉、油、姜、蒜、盐。
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毛血旺
鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。
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毛血旺
鸭血、鳝鱼片、毛肚、火腿肠、五花肉、黄豆芽、木耳、黄花、大葱、三生川火锅底料、三生川干辣椒、三生川农家花椒。
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韭菜滑鸭血
鸭血、韭菜、蒜、油、盐、糖、味精。
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毛豆米双色豆腐
毛豆米、白豆腐、鸭血、蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、淀粉、油、盐。
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鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝、金针菇、千张、黄豆芽、香菇、盐、生抽、麻椒粉、姜葱末、香菜、小米椒。
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