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辣椒炒鸭丝
鸭脯肉、蒜苗、青辣椒、水淀粉、盐、味精、郫县豆瓣、泡椒、泡姜、白糖。
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酱爆腐竹鸭
鸭脯肉、腐竹、甜面酱、老抽、花椒、大料、桂皮、白酒、姜丝。
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香滑栗子汤
栗子、培根、洋葱、鸭胸、鸡油菌、装饰香菜、金桔粉、金桔丝、奶油、百里香、盐、黑胡椒、橄榄油。
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茶熏鸭脯寿司
鸭脯、寿司饭、紫菜丝、茶叶、冰糖、橙皮、蜂蜜、酱油、盐、白胡椒粉、五香粉、蒜末、姜末。
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