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鱿鱼干烧鸭
鸭子、鱿鱼干、姜、五香粉、白酒、生抽、老抽、芝麻油。
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酸梅烧鸭子
鸭子、姜、酸梅、生抽、老抽、冰糖。
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红酒焖鸭
鸭子、红酒、干辣椒、姜、大蒜、小葱、盐。
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啤酒什锦鸭
鸭子、啤酒、红皮土豆、辣豆角干、尖椒、姜、蚝油、酱油、料酒。
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冬瓜薏米煲老鸭汤
老鸭、冬瓜、薏米、姜、盐、胡椒粉、料酒、花生油。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、泡椒、花椒、姜、老抽、生抽、白糖、盐、大葱、小葱、料酒、蒜。
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红烧鸭子
鸭子、辣椒、大蒜、八角、料酒、酱油。
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扁豆烧鸭
鸭子、扁豆、魔芋、青椒、蒜、姜、豆瓣酱、盐。
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老鸭丸子汤
老鸭、香菇丸子、高汤、盐、姜。
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周黑鸭
鸭子、葱、姜、蒜、料酒、八角、豆油、卤肉包、酱油、老抽、冰糖、干辣椒、红麻椒、盐、鸡精、香叶。
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