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啤酒鸭
鸭子、冰糖、姜、料酒、蒜苗、啤酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽
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黑木耳焖老鸭
老鸭、黑木耳、八角、花椒、香叶、甘草、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、食用盐、食用油、葱花、生姜。
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羊肚菇老鸭汤
老鸭、羊肚菇、生姜、盐、鸡精、料酒。
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蒸鸭
鸭子、姜片、小葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉。
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广式子姜焖鸭
鸭子、子姜、紫苏、红片糖、蒜粒、料酒、盐、生抽、蚝油。
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墨鱼水鸭汤
水鸭子、干墨鱼、姜、料酒、盐、鸡精。
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麻辣鸭
鸭子、姜片、干辣椒、八角、桂皮、麻辣火锅底料、生抽、老抽、蚝油、盐。
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碌鸭
鸭子、香葱、姜、料酒、洋葱头、米酒、东古海鲜酱油、糖色、冰糖、炖肉料包、花生油、葱油。
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红烧鸭子
鸭子、姜片、八角、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、豆瓣酱、香辣酱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉。
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