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鸭子的做法
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萝卜鸭
老鸭、白萝卜、香葱、姜、枸杞。
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豆瓣酱焖鸭子
鸭子、豆瓣酱、啤酒、生姜、盐、胡椒粉、生抽、老抽。
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黄豆焖鸭子
鸭子、黄豆、蒜头、姜、酱油、蚝油、盐。
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魔芋烧鸭
鸭子、魔芋、盐、青辣椒、葱节子、香菜、八角、桂皮、花椒、料酒、豆瓣酱、冰糖、泡青菜、大蒜、菜籽油、清水。
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魔芋鸭
湖鸭、魔芋、植物油、盐、豆瓣酱、姜片、干辣椒、老抽、生抽、大蒜。
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鸭焖莲藕
鸭子、藕、玉米油、盐、生抽、啤酒、八角。
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桂林啤酒鸭
鸭子、生姜、啤酒、盐、生抽、老抽。
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苏麻酸萝卜老鸭汤
老鸭、酸萝卜、侧耳根、苏麻、老姜、花椒、食用油、料酒、清水。
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山药老鸭汤
鸭子、铁棍山药、姜、葱条、红枣、枸杞子。
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老鸭煲
鸭子、笋子、金针菇、咸肉。
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