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咸柠檬薏米老鸭汤
老鸭、德庆咸柠檬、干响螺片、肇实、薏米、蜜枣、盐。
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水鸭汤
鸭子、清补凉、盐。
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腐竹焖鸭
鸭子、腐竹、葱、蒜、姜。
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老鸭汤
老鸭、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。
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贵州啤酒鸭
鸭子、姜块、蒜瓣、干辣椒段、尖椒段、啤酒、花椒、白糖。
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北京烤鸭
鸭子、老抽、料酒、生抽、白糖、水。
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砂锅老鸭汤
鸭子、胡萝卜、生板栗、玉米、姜片、精盐、鸡精、白胡椒粉。
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