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野山椒的做法
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凉拌莴笋
莴笋、老干妈辣酱、辣椒油、野山椒、生抽、陈醋、香葱、香菜、大蒜、香麻油。
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凉拌手撕牛肉
牛臀部肉、八角、姜、花椒、泡椒、香菜、小茴香、野山椒、香叶、生抽、芝麻油、油辣子、白芝麻、白糖、醋、味精、五香粉。
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凉拌鱼腥草
鱼腥草、香菜、葱、大蒜、野山椒、老干妈辣椒酱、酱油、香醋、香油、鸡粉。
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蒜炒野菜
野生马齿苋、大蒜、野山椒、盐、葱、鸡粉。
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生态紫薯酸菜卷
紫薯、野山椒、娃娃菜。
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酸菜水煮牛肉
牛肉、酸菜、郫县豆瓣酱、香辣酱、淀粉、酱油、姜、大蒜、葱、干辣椒、花椒、白糖、辣椒碎、食用油、野山椒、香菜、清水。
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香辣拌猪肚
猪肚、熟芝麻、熟花生米、生抽、辣椒油、香葱、香菜、蒜蓉、野山椒、香醋、香油、姜片、胡椒粉。
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小葱拌豆腐
嫩豆腐、香葱、大蒜、野山椒、香菜、生抽、盐、香醋、香油、胡椒粉。
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香辣鸦片鱼
鸦片鱼肉、葱条、姜条、料酒、蒸鱼豉油、野山椒、红尖椒、盐、油。
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凉拌青瓜
青瓜、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐、白糖、大蒜、葱、香菜、野山椒、胡椒粉。
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