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油膏的做法
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鱼香鱿鱼卷
鲜鱿鱼、玉米油、生抽、辣椒、姜、鱼香川味酱、油膏、干葱。
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酱牛腱子
牛腱子、盐、料酒、葱、姜、蒜、红烧酱油、油膏、山楂、冰糖、腐乳、腐乳汁、香叶、花椒、清水、八角、小茴香。
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红焖带骨羊腿
带骨羊腿、盐、红烧酱油、料酒、葱姜、清水、腐乳、腐乳汁、油膏、白糖、香叶、八角、花椒、香菜。
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莲藕肉丸子
猪肉馅儿、莲藕、生抽、油膏、葱姜、盐、植物油、自制味精、香油。
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卤猪脚
猪脚、百页豆腐、酱油、冰糖、料酒、八角、花椒粉、姜、辣椒、油膏、蒜。
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爽脆什锦
沙葛、胡萝卜、青椒、蒜、料酒、油膏、盐。
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碧玉豆腐
嫩豆腐、豌豆、玉米、青椒红椒、香菇、酱油、油膏、盐、鸡精、辣椒酱、生粉、薄荷。
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时蔬烤肉
瘦肉、鸡腿、红椒、黄椒、洋葱、花椰菜、胡萝卜、芹菜、土豆、蒜、酱油、油膏、料酒、辣椒酱、BBQ酱、烧烤酱、蒜粒。
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鲍菇牛肉扣时蔬
杏鲍菇、芹菜、韭菜花、黑豆苗、黄牛肉、京葱、蒜、黑胡椒、酱油、油膏、黑胡椒汁、蒜粒、糖、料酒、花椒油。
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蒜蓉油膏鲑鱼
鲑鱼、大蒜、米酒、盐、油、油膏。
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