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碧玉豆腐

碧玉豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

主料
辅料
配料

碧玉豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮豆腐时要小心,豆腐本身比较嫩。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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