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月饼粉的做法
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广式五仁月饼
烤熟腰果、烤熟去皮杏仁、烤熟花生仁去皮、烤熟核桃仁、熟糯米粉、陈皮丁、葡萄干碎、蜂蜜、白酒、凉开水、玉米油、月饼粉、糖浆、枧水、玉米油、乌鸡蛋
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蛋黄月饼
月饼粉、无色无味的食用油、紫薯、黄油、咸蛋黄、枧水、转换糖浆。
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豆沙蛋黄酥
月饼粉、温水、猪油、月饼粉、猪油、咸蛋黄、豆沙。
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豆沙蛋黄月饼
月饼粉、糖浆、色拉油、枧水、豆沙、咸蛋黄。
53人收藏
梅花酥
月饼粉、温水、猪油、月饼粉、猪油、豆沙。
97人收藏
五仁月饼
月饼粉、枧水、转化糖浆、花生油、腰果、核桃、花生、瓜仁、蔓越莓、冬瓜糖、橘饼、糯米粉、花生油、哈密瓜酱。
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花生酥月饼
花生、玉米油、熟面粉、盐、糖、月饼粉、转化糖浆、花生油。
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月饼
月饼粉、转化糖浆、枧水、色拉油。
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莲蓉蛋黄月饼
月饼粉、枧水、转化糖浆、玉米油、莲蓉馅料、咸蛋黄、蛋液。
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广式莲蓉月饼
月饼粉、莲蓉馅、糖浆、玉米油、枧水、鸡蛋液。
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