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鱼露的做法
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美味肉松
新鲜里脊肉、葱、姜、料酒、糖、生抽、盐、食用油、鱼露。
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咖喱鸡
黄咖喱粉、咖喱胆、黄油、白糖、鸡精、土豆块、洋葱块、高汤、椰浆、三花淡奶、鸡肉块、香茅片、南姜片、胡萝卜块、青菜椒片、盐、鱼露。
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鱼露豆腐
豆腐、香菜、鱼露、热水。
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卤肘子
猪肘子、盐、冰糖、白酒、酱油、鱼露、姜片、花椒、八角、罗汉果、香叶、甘草、山奈、白芷、陈皮、草果、小回香、豆寇、丁香、桂皮、砂仁。
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港式咖喱魚蛋
鱼蛋、鱼露、糖、干葱头、咖哩酱、蚝油、蒜头、海鲜酱、朝天椒。
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一鸡三食
鸡胸肉、鸡杂、鸡块、榛蘑、姜片、盐、小米辣、酱油、鱼露、糖、青柠、青红辣椒、花椒、蒜末、葱丝、生抽、八角、料酒。
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荡平菜
酱牛肉、胡萝卜、黄瓜、豆芽、鸡蛋、水芹菜、茶干、小番茄、韩式辣酱、鱼露、白米醋、盐、糖、黑芝麻、牛奶。
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辣炒年糕
年糕条、胡萝卜、金针菇、韩式辣酱、番茄酱、盐、糖、海苔丝、黑芝麻、鱼露。
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简易版辣白菜
白菜、苹果、韭菜、蒜瓣、姜、白萝卜、梨、辣椒面、牛肉粉、盐、鸡精、鱼露。
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韩式辣白菜
白菜、韭菜、白萝卜、梨、韩式辣椒粉、姜、鱼露、糯米粉、蒜、虾皮、盐。
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