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鱼露的做法
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咖喱鱼丸
鱼丸、青柿子椒、红柿子椒、咖喱酱、糖、椰浆、油、鱼露、水量。
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冬阴功汤
大虾、冬阴功酱料、香茅、鲜辣椒、椰浆、水量、草菇、柠檬叶、南姜、鱼露。
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椰奶鸡汤
鸡肉、口蘑、良姜、椰浆、干葱、小西红柿、辣椒、香茅、鱼露、水。
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咖喱鲈鱼
鲈鱼、绿咖喱膏、香茅、棕榈糖、鱼露、草菇、椰浆、柠檬叶、油、水量。
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珍珠丸子
猪肉、香菇、糯米、橄榄油、食盐、白糖、胡椒粉、鱼露。
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肉末炒黄豆
肉末、黄豆、橄榄油、海天生抽、鱼露、食盐。
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瘦肉末炒莴苣
瘦肉、莴苣、橄榄油、生抽、食盐、鱼露。
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脆皮五香猪手
猪手、生姜、白糖、生抽、独蒜头、鸡粉、五香粉、米酒、鱼露、葱。
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泰式青柠檬蒸鱼
鲈鱼、青柠檬、香茅、罗勒叶、蒜、鱼露、盐、指天椒。
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莲藕炒淮山
莲藕、淮山、橄榄油、食盐、鱼露、白糖、淀粉。
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