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鱼露的做法
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烧烤味三黄鸡大拌菜
三黄鸡胸、干腐竹、小萝卜、新奥尔良烤肉料、意大利香草、葱、姜、6月鲜酱油、糖、盐、蒜末、黑胡椒粉、自制鸡精粉、花雕酒、鱼露。
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香椿锅贴
猪肉、香椿、全麦粉、料酒、鱼露、盐、胡椒粉。
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橙汁萝卜苗
萝卜苗、鲜橙汁、新蒜、白芝麻、海盐、鱼露、醋、六月鲜酱油、蒸鱼豉油。
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麻辣烤鱿鱼
鱿鱼、辣椒粉、孜然粉、鱼露、老抽、胡椒粉、蜂蜜。
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腊味双拼煲仔饭
大米、清水、腊肠、腊后腿、花生油、鱼露、生抽、白糖、老抽、清水、盐、胡椒粉、香油。
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泰式西米肉酥丸
小西米、开水、猪肉、香芹、洋葱、大蒜、胡萝卜、白芝麻、鱼露、鲜味生抽、料酒、白糖。
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鱼露鱿鱼空心面
面粉、鱿鱼头、白菜、辣椒、大蒜、素易鲜、鱼露、盐巴、料酒、生抽。
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香烤羊肉串
羊肉、孜然粉、辣椒面、料酒、生抽、鱼露、竹签、姜黄粉、花椒粉、烧烤酱、色拉油。
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水煮肉片
里脊肉、圆白菜、红辣椒、姜块、蛋清、干辣椒面、香油、鱼露、盐、黄豆芽、豆瓣酱、大蒜、葱段、生抽、花椒粉、料酒、白砂糖、葱碎。
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烧椒酱笔管鱼
笔管鱼、青椒、大蒜、鱼露、绵白糖、香油、茄子、红美人椒、韩国酱油、橄榄油、豆鼓。
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