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鱼露的做法
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文蛤黄瓜汤
文蛤、黄瓜、猪瘦肉、芹菜末、鸡粉、鱼露、胡椒粉。
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蒜香蛤肉
白蛤、青椒、米椒、蚝油、鱼露。
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新加坡炒面
新加坡面、青菜、鸡肉、豆芽、油、生抽、蚝油、糖、生粉、鱼露。
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猪油渣炒芥蓝菜
芥蓝菜、白肉、鱼露、味精、盐。
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蛏子粥
蛏子、大米、盐、胡椒粉、芹菜、香油、鱼露、鸡汤块。
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干贝鱿鱼粥
干贝、鱿鱼干、虾米、生、肉末、姜丝、芫荽段、鸡粉、鱼露、胡椒粉。
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桂花炒干鱿
鱿鱼干、鸡蛋、香菇、芹菜、白肉丝、鸡粉、胡椒粉、鱼露。
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泰式冬阴功汤
鲜虾、口蘑、番茄、小番茄、香茅、青柠檬、柠檬叶、龙利鱼、朝天椒、鱼露、良姜、椰浆、鸡汤、白糖、冬阴功调料块。
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豆腐鱼紫菜羹
豆腐鱼、干贝、紫菜、胡萝卜丝、芹菜末、鸡粉、鱼露、生粉水。
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蒜香烤虾
虾、葱花、柠檬、蒜泥、姜末、生抽、花椒油、芝麻油、孜然粉、花椒粉、鱼露、盐。
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