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鱼露的做法
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辣白菜
大白菜、苹果、梨、洋葱、鲜姜、白糖、鱼露、盐、糯米粉。
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自制凉皮
面粉、水、黄瓜、辣椒油、盐、小苏打、大蒜、蚝油、酱油、鱼露、味精、糖。
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柠檬鸡脚
鸡脚、柠檬、洋葱、香菜、浓缩鸡汁、鱼露。
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剁椒鱼头
鱼头、指天椒、蒜、姜、盐、酱油、鸡粉、鱼露、食油。
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煎焖小鱿鱼
小鱿鱼、蒜头、鱼露。
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鲜美墨鱼丝瓜汤
墨鱼、丝瓜、香菜、葱、胡椒粉、冬菜、鸡精、盐、鱼露。
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咸鱼豆芽香炒饭
熟饭、咸鱼干、豆芽、蒜头、鱼露、味素。
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越南猪肉米线
五花肉、香茅、青葱、鱼露、白砂糖、大蒜、柠檬、小米椒、越南米线。
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海鲜蒲瓜煲
蒲瓜、虾、沙白、盐、酱油、鱼露、鸡粉、蒜蓉、姜片。
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肉酱茄子
茄子、瘦肉、盐、酱油、鱼露、生粉、鸡粉、蒜蓉、葱花。
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