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鱼露的做法
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泰式鱼饼
鱼肉、冬阴功酱、鱼露、盐、柠檬叶、香茅、糖、胡椒粉、淀粉。
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泰式无骨酸辣凤爪
凤爪、香茅、柠檬叶、柠檬汁、鱼露、盐、糖、生抽、香菜末、蒜、泰椒。
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蒜香猪油腌面
生面、蒜头、香菜、香葱、猪油、鱼露、酱油、沙茶酱。
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泰国香兰叶鸡
鸡腿、香兰叶、生抽、盐、椰奶、胡椒粉、姜黄粉、咖哩粉、洋葱、蒜、姜、香茅、糖、鱼露。
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蒜蓉炒白菜苗
白菜苗、蒜、鱼露、糖、姜、玉米油。
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快速腌制辣白菜
白菜、大蒜、姜、苹果、梨、白糖、柠檬、辣椒粉、味素、鱼露、盐。
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自制肉松
猪里脊、盐、生抽、蚝油、鱼露、白砂糖、白芝麻。
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生煎包子
高筋粉、水、糖、盐、酵母、猪肉、荸荠、生抽、蚝油、鱼露、盐、料酒、糖、香葱、黑芝麻、油。
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小米粉蒸肉
带皮五花肉、小米、铁棍山药、生抽、鱼露、蚝油、料酒、糖。
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自制肉酥
猪里脊、盐、生抽、蚝油、鱼露、白砂糖、白芝麻。
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