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鱼露的做法
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生煎包子
高筋粉、水、糖、盐、酵母、猪肉、荸荠、生抽、蚝油、鱼露、盐、料酒、糖、香葱、黑芝麻、油。
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小米粉蒸肉
带皮五花肉、小米、铁棍山药、生抽、鱼露、蚝油、料酒、糖。
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自制肉酥
猪里脊、盐、生抽、蚝油、鱼露、白砂糖、白芝麻。
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儿菜炒小墨鱼
小墨鱼、儿菜、干辣椒、胡椒粉、料酒、姜丝、蒜瓣、鱼露。
72人收藏
秘制烤胡萝卜
胡萝卜、老抽、鱼露、蜂蜜、醋、油泼辣子、橄榄油、黄油。
172人收藏
白灼芥菜
芥菜、鲜红椒、鱼露、白糖、香油、生抽、美极鲜酱油、葱白、胡椒粉、盐。
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咖喱鸡
鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、紫洋葱、蒜片、干香茅、椰浆、咖喱、鱼露、料酒、白胡椒粉、盐、食用油。
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炒糯米饭
糯米、腊肉、花生、蒜白、香菜、虾皮、香菇、麦豆、盐、鱼露、酱油、胡椒粉、鸡精、油。
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番茄牛肉盖浇饭
一罐鲜米、番茄、牛肉、水、绿洋葱、味极鲜酱油、蚝油、鱼露、盐、白糖、玉米油、花椒、大料、香叶、桂皮、生姜。
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沙茶猪肉脯
猪里脊肉、白糖、白芝麻、蜂蜜、鱼露、生抽、老抽、料酒、沙茶酱、辣椒粉、盐、油。
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