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鱼丸的做法
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清汤什锦火锅
白菜、羊肉片、萝卜、鸭血、生菜、鱼丸、烧饼、香菜、豆泡、葱姜、史云生原汁上汤。
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芥兰鱼丸汤
芥兰、鱼丸、葱、姜、虾干、豆腐泡、干香菇、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。
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鱼丸菌类海鲜汤
鱼丸、虾、香肠、杏鲍菇、口蘑、白菜、粉丝、盐、味精、胡椒粉。
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油豆腐炒鱼丸
鱼丸、油豆腐、红辣椒、香菜、精盐、食用油、生抽、味精。
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菠菜鱼丸疙瘩汤
菠菜、鱼丸、面粉、油、盐、花椒粉、酱油、葱、味精。
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猪蹄火锅
猪蹄、羊肉、牛肉、鱼丸、香菜、菜花、萝卜、生菜、豆腐、素鸡、粉带、香菇、生姜、大蒜、大料、蒜苗、盐。
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海鲜锅
粉丝、冻豆腐、大白菜、油豆腐、鱼丸、墨鱼丸、虾、鸡爪、熟蛋、洋葱、蒜片、姜、葱花。
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丝瓜鱼丸汤
丝瓜、鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、盐。
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菠菜鱼丸汤
鱼丸、菠菜、生姜、料酒、盐、太太乐蔬之鲜、麻油。
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海鲜面
切面、大虾、蛤蜊、鱿鱼、土豆、角瓜、鱼丸、油菜、豆腐皮、盐、花椒、葱。
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