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鱼头的做法
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双椒鱼头
胖头鱼鱼头、剁椒、泡野山椒、姜、葱、蒜、鸡粉、料酒、盐、胡椒粉。
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红烧鱼头
鱼头、料酒、蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐、老抽、葱、生抽、香醋、花椒、葱、姜、蒜末。
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鲢鱼头豆腐汤
鲢鱼头、豆腐、油、盐、花椒、胡椒粉、葱、油菜、姜、蒜。
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砂锅鱼头煲
鱼头、洋葱、大蒜、姜、老干妈豆豉、老抽、泡椒水、蚝油、淀粉、盐、料酒、糖、香油、鸡精。
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白贝鱼头豆腐汤
豆腐、白贝、鱼头、盐、水、姜片、料酒、花生油。
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一鱼两吃之鱼头炖豆腐
鱼头、豆腐、柠檬、葱、姜、香菜、盐。
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鱼头丝瓜汤
鱼头、丝瓜、老姜、大蒜、花椒粒、料酒、葱、盐、白胡椒粉。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、料酒、生抽、姜、葱、糖。
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奶白鱼头汤
鱼头、香菇、葱、生姜、食盐、猪油、胡椒粉、开水。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、鸡粉、白酒、紫苏、蚝油、猪油、色拉油、葱、蒸鱼豉油、姜。
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