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糟卤的做法
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糟熘肉片
猪里脊肉、莲藕、胡萝卜、糟卤、盐、黄酒、酱油、水淀粉。
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糟卤烧豇豆
豇豆、油、糟卤、盐、酱油、葱、姜。
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蒜香小龙虾
小龙虾、蒜末、糟卤、白糖、姜末、盐。
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糟卤毛豆
毛豆、糟卤、盐、八角。
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茭白花
茭白、糟卤、西芹叶子、盐、胡椒粉。
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糟卤毛豆
毛豆、糟卤、花椒、八角、香叶、盐、泡椒。
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糟卤虾
鲜虾、葱、姜、糟卤。
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糟猪蹄
猪蹄、糟卤。
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泡椒凤爪
凤爪、花椒、八角、桂皮、香叶、姜片、蒜瓣、姜丝、葱、盐、料酒、醋、糟卤。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、姜、香叶、花椒、盐、鸡精、料酒、糟卤、白醋、糖。
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