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榨菜的做法
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凉拌豆腐
内酯豆腐、榨菜、香菜、盐、生抽、醋、蒜。
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爽口酸辣汤
水豆腐、瘦肉丁、榨菜丝、木耳丝、香菜、水淀粉、鸡蛋液、生抽、老抽、辣椒粉、胡椒粉、米醋或者老醋。
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榨菜鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、榨菜、豆腐、芹菜、生姜、盐。
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鸡汁葛仙米
母鸡、葛仙米、瘦肉丝、水粉丝、金针菜、绿豆芽、榨菜丝、鲜蘑丝、油、姜汁、大葱、蒜瓣、姜块、枸杞。
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温州饭团
糯米饭、油条、肉松、榨菜。
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肉丸秋葵汤
猪肉糜、榨菜、盐、生抽、秋葵、葱、鸡精。
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寿司
海苔、糯米珍珠米饭、黄瓜、火腿肠、海带丝、榨菜、甜面酱、烤鳕鱼。
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豆腐脑
黄豆、木耳、榨菜、香葱、葡萄糖酸内酯、八角、姜、生抽、盐、鸡精、水淀粉。
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青团
面粉、糯米粉、五花肉、豆腐干、笋、榨菜、鼠曲草或介菜、盐、料酒、味精。
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热干面
碱水圆面、葱、芝麻酱、酱油、糖、榨菜、盐。
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